doTERRA Ätherisches Zitronengrasöl - Zitronengras, 15 ml

Lemongrass

Cymbopogon flexusus

Zitronengras ist ein rauchiges, ätherisches Zitrusöl, das eine Reihe von Vorteilen bietet. Zitronengras wird seit Jahren in der asiatischen Küche für Suppen, Tees und Currys sowie zu Fisch, Geflügel, Rindfleisch und Meeresfrüchten verwendet. Zitronengras hat ein scharfes, würziges Aroma, das jeden Raum erhellen kann.

Hauptvorteile

• Kann verwendet werden, um einer Vielzahl von Rezepten, von herzhaften Gerichten bis hin zu süßen Desserts, einen erfrischenden Geschmack zu verleihen
• Das rauchige, zitronige Aroma bringt Fröhlichkeit in jeden Raum.

Kochen mit Zitronengras

Im Vergleich zu trockenen Kräutern, Gewürzen oder anderen Aromen sind ätherische Öle sehr wirkungsvoll, sodass selbst kleinste Mengen Ihrem Gericht einen deutlich besseren Geschmack verleihen können. Wenn Sie Zitronengras beim Kochen verwenden, wenden Sie am besten die Zahnstochermethode an: Tauchen Sie die Spitze eines sauberen Zahnstochers in die Flasche mit dem ätherischen Öl und rühren Sie den Zahnstocher in die Zutaten ein. Nachdem Sie den Zahnstocher in das Gericht eingerührt haben, machen Sie einen Geschmackstest, um festzustellen, ob weiteres Öl hinzugefügt werden muss.

Anwendungen

• Verwendung in der asiatischen Küche, Suppen, Tees und Currys
• Passt gut zu Basilikum, Kardamom oder grüner Minze

Benutzer

Als Geschmacksverstärker in Lebensmitteln.

Sorgfältig

Nur verdünnt verwenden. Nehmen Sie nicht mehr als einen Tropfen pro Tag ein. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wenn Sie schwanger sind oder sich in ärztlicher Behandlung befinden, konsultieren Sie zuerst Ihren Arzt. Kontakt mit Augen, Innenohren, Gesicht, empfindlichen Bereichen und Schleimhäuten vermeiden. Bei Hautkontakt großzügig mit einem Trägeröl verdünnen.